Rodi

Tony Stone BBQ Competition in Haarlemmermeerse Bos
‘Grootste barbecuewedstrijd van Europa’

Harry Havinga. (Foto: aangeleverd)

HOOFDDORP – De Tony Stone BBQ low&slow BBQ Competition zal dit jaar de 7e editie beleven in het Haarlemmermeerse Bos in Hoofddorp. Van zaterdag 19 mei tot en met zondag 20 mei kunnen barbecueliefhebbers hier gratis terecht voor alles wat met barbecue te maken heeft. Bij deze grootste barbecuewedstrijd van Europa zullen tussen 65 en 70 teams uit Europa en de VS met elkaar de strijd aangaan voor diverse awards.


Het event is door de Nederlandse organisator en Hoofddorper Harry Havinga, vernoemd naar de in 2011 overleden Tony Stone. Havinga: “Stone was een internationale bekendheid op barbecuegebied en ex-president van de Kansas City Barbecue Society (KCBS), één van de grootste barbecue organisaties van Amerika. Ik ontmoette Tony in 2010 in Amsterdam waar hij samen met Bill, Debby & Wayne en Maria op doorreis was naar Gotha. Zij waren op uitnodiging van de Duitse BBQ organisatie naar Europa gekomen om een crashcursus American BBQ te geven. Bij deze ontmoeting is bij diverse glazen whiskey onze vriendschap ontstaan. Zelf heb ik van mijn barbecuehobby ook mijn werk kunnen maken. Vroeger had ik een assurantiekantoor, maar in 2008 gooide ik het roer om toen ik merkte dat mijn passie meer bij het barbecueën lag. Met mijn bedrijf BBQ Guru.nl in Nieuw-Vennep organiseer ik diverse workshops en opleidingen. Zoals bijvoorbeeld de BBQ Pitmaster & Braaimeester opleiding. Bij deze vierdaagse opleiding tot barbecuespecialist doen de cursisten een theorie examen met twee praktijkopdrachten. Bij het behalen van voldoende punten ben je officieel gediplomeerd barbecuespecialist en kan je klanten of je gasten adviseren omtrent de BBQ en het juist bereiden van de gerechten.

Gecertificeerd judge

Daarbij deel ik mijn kennis die ik door de jaren heen heb opgedaan als gecertificeerd KCBS & SCA barbecue judge, als Weber grillmaster en als pitmaster in BBQ wedstrijden in Europa en de USA. Toen ik in 2011 mijn eerste barbecue evenement organiseerde, kwam ik op het idee om dit barbecue festijn in de Haarlemmermeer te vernoemen naar barbecuegrootheid Tony Stone. Het evenement is in de loop der jaren zo succesvol geworden, dat wij nu jaarlijks de grootste barbecuewedstrijd van Europa organiseren. Een internationaal evenement waar we als Haarlemmermeerders best trots op mogen zijn.” Naast de wedstrijden kan het publiek op het horecaplein eveneens komen genieten van muziek van onder meer de Robert Fossenband en eten en drinken van Ons Gaan Braai Meerfrites, Stokes BBQ , Casa Empanada en IJsmoment. Verder is er een BBQmarkt met diverse BBQproducten en zijn er vele demonstraties. Een echte primeur bij het event van dit jaar is de Weber Pulsebus. Bij deze zwarte demonstratiebus van barbecuefabrikant Weber kan men naast demonstraties ook alle informatie krijgen over de nieuwste elektrische Pulse barbecue van Weber. Daarnaast is dit jaar ook de Napoleon truck weer aanwezig met diverse grills & cookers en wedstrijden voor de bezoekers. Dit gezellige barbecue-evenement bij Hoofddorp is dus echt een dagje uit voor het gehele gezin. Afsluitend wil ik nog een tip geven aan iedereen die gaat barbecueën; barbecue niet te heet, liefst indirect, neem je tijd en begin op tijd. Want vaak zie je dat men de barbecue te laat aanzet en iedereen ondertussen maar zit wachten en zich zit vol te proppen met salades en stokbrood.”
Tony Stone BBQ & Food Event in het Haarlemmermeerse Bos. Adres: Paviljoenlaan 1 in Hoofddorp. De entrée is gratis en de openingstijden zijn: Zaterdag van 14.00 tot 22.00 uur en zondag van 11.00 tot 17.00 uur Website: www.tonystonecompetition.nl

Artikel geplaatst op dinsdag 15 mei 2018 - 10:11


Haarlemmermeer
G-hockeyteam van De Reigers genomineerd voor INC Award HOOFDDORP - Om jongeren met een verstandelijke beperking te belonen en te stimuleren, hebben de Stichting Downsyndroom en Stichting De Upside van Down de INC Awards geïntroduceerd. Deze Award wordt 13 november 2018 tijdens een feestelijk gala in Grand Hotel Huis ter Duin uitgereikt aan genomineerde initiatieven. Het G-hockeyteam van... Verkiezingsdebat ouderenbonden en seniorenverenigingen HOOFDDORP - De gezamenlijke ouderenbonden KBO/PCOB en de Seniorenverenigingen Haarlemmermeer Noord en Zuid, organiseren in nauwe samenwerking met de Seniorenraad Haarlemmermeer een verkiezingsdebat in Hoofddorp. Dit debat zal maandagavond 5 november om 19.30 uur plaatsvinden bij buurtcentrum De Amazone in Hoofddorp. Alle fracties van de gemeenteraad zijn uitgenodigd om aan... PGB bij hulp of hulpmiddel in Haarlemmermeer HOOFDDORP – Als je hulp of een hulpmiddel nodig hebt kan je hierover in gesprek gaan met medewerker van de gemeente Haarlemmermeer Eerst kijkt deze medewerker naar je situatie en wat je nog zelf kan doen, of wat nog mogelijk is met hulp van buren of familie. Indien dat niet... Bedrijfsleven debatteert met lijsttrekkers politieke partijen HOOFDDORP - Zakennetwerkplatform MeerBusiness en belangenvereniging Ondernemend Hoofddorp organiseren dinsdagavond 30 oktober een Ondernemers Verkiezingsdebat in het Oude Raadhuis in Hoofddorp. Dit debat wordt gehouden in het kader van de gemeenteraadsverkiezingen die 21 november in Haarlemmermeer plaatsvinden. Met name de lijsttrekkers van de zeven grootste politieke partijen in de huidige... Bedrijfsleven debatteert met lijsttrekkers politieke partijen HOOFDDORP - Zakennetwerkplatform MeerBusiness en belangenvereniging Ondernemend Hoofddorp organiseren dinsdagavond 30 oktober een Ondernemers Verkiezingsdebat in het Oude Raadhuis in Hoofddorp. Dit debat wordt gehouden in het kader van de gemeenteraadsverkiezingen die 21 november in Haarlemmermeer plaatsvinden. Met name de lijsttrekkers van de zeven grootste politieke partijen in de huidige... Last van stress, angst of somberheid?
Kijk voor Geestelijke gezondheidszorg bij je huisarts!
HOOFDDORP - Iedereen is weleens gespannen, somber of angstig. Dit hoort bij het leven. Soms kunnen deze gevoelens (te) veel invloed hebben op je werk, gezinsleven of sociale leven. Dit kan leiden tot psychische en/of lichamelijke klachten. Herken je jezelf hierin? Overleg dan eens met je huisarts of een gesprek...
Last van stress, angst of somberheid?
Kijk voor Geestelijke gezondheidszorg bij je huisarts!
HOOFDDORP - Iedereen is weleens gespannen, somber of angstig. Dit hoort bij het leven. Soms kunnen deze gevoelens (te) veel invloed hebben op je werk, gezinsleven of sociale leven. Dit kan leiden tot psychische en/of lichamelijke klachten. Herken je jezelf hierin? Overleg dan eens met je huisarts of een gesprek...
MEERGroen Regio - De Stichting MEERGroen werkt bijna dagelijks aan projecten in onze groene leefomgeving. Oprichter Franke van der Laan en vrijwilligers bij MeerGroen doen vanaf deze plek regelmatig verslag van de werkzaamheden van MEERGroen. Deze week: Gunbritt Genuit. Mijn naam is Gunbritt Genuit en ben door Franke van der Laan... Verpleegkundige bij GGD gaat voor afwisseling REGIO - Wie voor een opleiding of baan kiest als verpleegkundige kan alle kanten op. Zeker als je wilt werken bij GGD Kennemerland. Daar zijn ze blij met mensen die maatschappelijk betrokken zijn, met mensen die initiatief tonen om te komen tot een gezondere samenleving. Een verpleegkundige bij de GGD... Groeispurt voor woningbouw Haarlemmermeer
‘Meer ruimte voor andere woonvormen’
HOOFDDORP – Volgens wethouder Wonen Tom Horn (PvdA) moet er in de Metropool Regio Amsterdam (MRA) voor 2040 zo’n 230.000 nieuwe woningen gebouwd worden. De gemeente Haarlemmermeer valt eveneens onder de MRA en heeft de ambitie om de komende jaren zo’n 20.000 nieuwe woningen in Haarlemmermeer te realiseren. DOOR: PETER...
Spoeddebat over megaclaim van 265 miljoen of meer HOOFDDORP – Afgelopen donderdag vond op initiatief Sociaal Rechts Haarlemmermeer (SRH) een spoeddebat van de gemeenteraad plaats over een megaclaim van 265 miljoen of meer van gebiedsontwikkelaar TeleVerde. Deze claim is mogelijk geworden door de uitspraak van de rechtbank in Amsterdam dat de gemeente Haarlemmermeer in deze zaak onrechtmatig gehandeld... Domus / Domus , een beschermde woonplek HAARLEM - Domus is een beschermde woonvorm voor dak- en thuisloze mensen die nergens anders terecht kunnen. Zij krijgen 24-uurs begeleiding, een eigen kamer en benodigdheden voor het eerste levensonderhoud. De zorgvraag van de cliënt staat centraal en er worden individuele afspraken gemaakt over middelengebruik. De hulpverlening wordt aangepast op... Weer veel nieuws op de presentatieshow bij DE JONG REGIO - Van zaterdag 20 t/m zondag 28 oktober houdt DE JONG Kampeer & Recreatie in Hillegom De Zilk weer zijn jaarlijkse presentatieshow. De nieuwste modellen van de bekende fabrikanten worden bij DE JONG getoond. Zo ziet men van Bürstner caravans de nieuwe Premio Life lichtgewicht caravan, gaat Eriba terug...

Nieuwsblad Haarlemmermeer viert 1-jarig bestaan

Met taart van Bakkerij Jongeneel uit Nieuw-Vennep was vanmiddag het feestje compleet. Kantoor IJmuiden, waar de redactie en commercie is gevestigd van Nieuwsblad Haarlemmermeer, vierde het 1-jarig bestaan van die krant. Er is ontzettend hard gewerkt door zowel de redactie als de commercie om deze krant goed in de markt...
Werken bij Nieuw Unicum is werken bij een unieke organisatie ZANDVOORT - "Bij Nieuw Unicum werk je met plezier én passie voor je vak. We zijn een unieke organisatie met een duidelijke strategie. Al bijna 50 jaar bieden wij als enige zorginstelling in Nederland een nieuw thuis voor mensen met MS of complexe fysieke & cognitieve beperkingen. Mede door ons... Kom werken bij de Hartekamp Groep
'We organiseren speeddates voor tientallen jongeren'
HEEMSTEDE - De Hartekamp Groep is dringend op zoek naar nieuwe mensen die zich thuis voelen in de zorg. ''We zijn hard op zoek naar nieuwe collega’s om ons te helpen met de zorg voor onze cliënten. Daarom zijn we dit jaar heel zichtbaar geweest met onder andere busreclames en...
Gouden Wikkel-actie bij De Bibliotheek Haarlemmermeer HAARLEMMERMEER - BoekStart bestaat 10 jaar en dat viert De Bibliotheek Haarlemmermeer met een Gouden Wikkel-actie. Bij deze actie wordt in de maanden oktober, november en december in de vestigingen van de bibliotheek een zogenaamde Gouden Wikkel in één van de BoekStart-koffertjes gestopt. Indien een baby (gratis) lid wordt van... Station Hoofddorp ontruimd vanwege verdacht pakketje HOOFDDORP - Het station Hoofddorp is dinsdagmorgen enige tijd ontruimd geweest vanwege een verdacht pakketje dat in een trein was gevonden. Tijdens het onderzoeken van het pakje lag het treinverkeer in Hoofddorp helemaal stil. Diverse hulpdiensten, zoals de brandweer en ambulance stonden in de nabijheid van het station opgesteld. Een... Vogelbeurs bij Vogelvereniging De Rijsenvogel RIJSENHOUT - Vogelvereniging De Rijsenvogel organiseert zondag 14 oktober 2018 in Rijsenhout een vogelbeurs. Vogelvrienden en alle andere belangstellenden zijn van 09.30 tot 13.00 uur van harte welkom bij deze gezelligste beurs van Haarlemmermeer . Vogelvereniging De Rijsenvogel heeft er weer voor gezorgd dat bij deze beurs een grote variatie... Coming Out Day in Haarlemmermeer HOOFDDORP – In het kader van de Landelijke Coming Out Day organiseren jongeren samen met het Jongeren Informatie Punt (JIP) Haarlemmermeer en gemeente Haarlemmermeer donderdag 11 oktober een filmavond voor jongeren vanaf 16 jaar bij Pier K in Hoofddorp. Verder zal wethouder Marjolein Steffens-van der Water deze dag in Hoofddorp... The Florida Project bij Filmhuis Pier K NIEUW-VENNEP - De film The Florida Project wordt vrijdag 5 oktober om 20.00 uur vertoond bij Filmhuis Pier K in Nieuw-Vennep. Het verhaal gaat over de 6-jarige Moonee die met haar 22-jarige moeder Halley in een motel in de schaduw van Disney World Florida woont. Al met al is de... ‘We blijven hiermee innovatief’
Bewoners de Overstap dol op digitaal bord
HEEMSTEDE. De bewoners van de Overstap in Heemstede, die binnen Stichting Philadelphia Zorg valt, kunnen sinds begin oktober gebruikmaken van een digitale publicatiebord. Dat bord is geplaatst in de gemeenschappelijke woonkamer annex keuken. Het zorgt ervoor dat de bewoners op de hoogte blijven van allerlei zaken. Zo weten zij wat...
Kinderboekenweek-goodybag in de bieb HOOFDDORP- Tijdens de Kinderboekenweek staat dit jaar het thema ‘Vriendschap’ centraal. De Bibliotheek in Hoofddorp heeft daarbij een paar geweldige acties op touw gezet. Kinderen die zaterdag 13 oktober kinderboeken komen lenen of lid van de bibliotheek worden, ontvangen dan (zolang de voorraad strekt) een leuk gevulde Kinderboekenweek-goodybag. In kinderboeken... Bockbier editie van Hoppig Hoofddorp NIEUW-VENNEP - Op Landgoed De Kleine Vennep zal 13 en 14 oktober de bockbier editie van Hoppig Hoofddorp plaatsvinden. Bij dit bierevent zijn meer dan 40 speciaalbieren te proeven bij de brouwers zelf. Verder zullen een aantal foodtrucks het eten verzorgen en is er live muziek. In een Haarlemmermeerse omgeving...